ゴットファーザーが愛したピザ❤️

映画「ゴットファーザー」の主人公ドン・コルレオーネの出身イタリアのシチリアで有名なピザ!! 自家製のイワシのオイル漬けとアンチョビ、ケッパーを使った味わい深いピザです♪ ドン・コルレオーネもよく食べていたとかいないとか笑

アオサとウニクリームのピザ

ウニを使った濃厚なクリームソースと香り高いアオサのソースを使ったおつまみに最適なピザ!

ブルーチーズとハチミツのピザ

ブルーチーズの塩気とクセにハチミツのコクと甘みが重なった王道ドルチェピザ! 甘じょっぱさがくせになる一品です^_^

マルゲリータ

【トマトソース、トマト、バジル、モッツァレラ】 特製のトマトソース、フレッシュトマト、バジル、モッツァレラチーズを使った王道ピザです!

水牛モッツアレラのマルゲリータ

【トマトソース、トマト、バジル、水牛のモッツァレラ】 もちっとクリーミーな水牛のモッツァレラを使ったすこしリッチなマルゲリータです♪

マリナーラ

【トマトソース、ニンニク、オレガノ】 ニンニクとオレガノを効かせたトマトソースを使ったチーズを使わないシンプルピザです!

チチニエッリ(しらすのピザ)

【トマトソース、ニンニク、しらす】 特製トマトソースで焼き上げたピザの仕上げに釜揚げしらすをたっぷり散らしたピザ。しらすの旨みとトマトの酸味が相性バッチシ!

ビスマルク(半熟卵と生ハムのピザ)

【トマトソース、生ハム、半熟卵、チーズ】 削り立ての生ハムと半熟卵を合わせたボリューミーなピザ!トロトロクリーミーな半熟卵と旨みの効いた生ハムのバランスが絶妙です♪

ディアボラ(辛いトマトソースのピザ)

【アラビアータソース、ニンニク、チョリソー】 特製アラビアータソース(辛いトマトソース)とチョリソを使ったピザです。しっかり刺激的に仕上げているので辛い物好きの方はぜひ!

アンチョビガーリックピザ

旨みの詰まったアンチョビと香ばしいニンニクが効いたピザ版ガーリックトースト!!おつまみに最適です♪

カチョエペペピザ

チーズと黒胡椒たっぷりのローマで有名なパスタをピザで!シンプルですが、ガツン!としたチーズと、黒胡椒の香りと強い味わいが後をひきます。

フンギ(キノコのピザ) 1,300円

【四種類のキノコ、チーズ】 しめじ、舞茸、平茸etc様々なキノコのオイル漬けを使ったピザです。石窯で焼くことでキノコの香りが上がってオススメです!

クアトロフォルマッジ

【四種類のチーズ】 チーズプロフェッショナル厳選のチーズを使ったリッチな味わいのピザです。 別添えの蜂蜜をかけてまた違う味わいも楽しんでもらえます^_^

カラスミと削りたてパルミジャーノ、トリュフのピザ

世界三大珍味の一つである香り高いトリュフと、旨味の詰まったカラスミ、そして濃厚でコクがあるパルミジャーノを仕上げに削り散らした贅沢なピザ!! 真ん中の半熟卵が絡み合い、よりリッチでコクのある味わいに♪

スモークサーモンのジェノベーゼピザ

【ジェノベーゼソース、スモークサーモン、チーズ】 旨味がぎゅっとつまったスモークサーモンと焼き上げることで香り高いジェノベーゼソースが相性抜群のピザです!

季節のピザ

詳細は黒板、またはスタッフにお尋ねください

カニと白ネギの蟹味噌オイルピザ

カニの旨みと蟹味噌の濃厚さ、白ネギの甘みを石窯で香ばしく焼き上げた贅沢ピザ。

寒鰤と丸ごと蕪のマリナーラ(オレガノ効かせたトマトソースピザ

寒鰤の旨みと丸ごと蕪の甘みを、オレガノ香るトマトソースでまとめた冬の味わい深いピザ。

一夜干し牡蠣と里芋の柚子味噌ピザ

旨みが凝縮した一夜干し牡蠣とねっとり里芋を柚子味噌で香ばしく仕上げた、冬らしい和風ピザ。