UMAMI BURGERの”UMAMI”は、日本語のうま味に由来しています。 アメリカ人の創設者アダム・フライシュマンがうま味を最大限に引き出す調理法を確立し、作り上げたハンバーガーであることからUMAMI BURGERと名づけられました。 甘味、酸味、塩味、苦味といった通常の味覚を超えた豊かな味わいを表します。 それは不可解な渇望を引き起こすように味覚を喜ばせる味。 硬化肉、熟成したチーズ、キノコやトマトなどを蒸し煮にした野菜を想像してみましょう。 それは、大胆で、香り高く、深く満足させる風味。 特別というだけではない、抗い難い味わいです。 そしてその「うま味」はUMAMI BURGERの基盤となるものであり、私たちは、人類史上、最も抗い難いハンバーガーを提供しています。

OUR STORY

🍔🎄UMAMI HOLIDAY🎄🍔 12.9(TUE)〜12.25(SAT) ホリデーの期間限定メニュー 🍔CHICKEN PARMESAN チキンパルメザン が登場！ サクッと揚げ焼きしたチキンに、 たっぷりのマリナーラソース🍅 とろ〜りモッツァレラと フレッシュバジルソースが香る、 冬だけのリッチなホリデーバーガー🎄🕯️✨ 是非ご来店お待ちしております！

🖤 𝗨𝗠𝗔𝗠𝗜 𝗕𝗨𝗥𝗚𝗘𝗥 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗙𝗥𝗜𝗗𝗔𝗬 🖤 今年もやってきた特別な3日間🔥 𝟭𝟭.𝟮𝟱(𝗧𝗨𝗘)-𝟭𝟭.𝟮𝟴(𝗙𝗥𝗜) セットメニューが一律 𝟮,𝟬𝟬𝟬円！ （全てのハンバーガー + ドリンク + フライ or オニオンリング） 最大 ¥𝟱𝟵𝟲 𝗢𝗙𝗙 の超お得チャンス⚡️

本日〜UMAMI APPAREL から NEW HOODIE の販売がSTART🧡🍔 今回のフーディーは、リニューアルした大人気クラシックバーガー “CALI” グラフィックを大胆にデザイン。 フロントや袖にもプリントを施した、こだわりの一着です。 ご購入は店頭・オンラインショップにて承っております。

𝐔𝐌𝐀𝐌𝐈 𝐁𝐔𝐑𝐆𝐄𝐑 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐑𝐞𝐧𝐞𝐰𝐚𝐥✨ ロサンゼルス発祥“うま味”を追求したハンバーガーショップ、UMAMI BURGER🍔 グランドメニューが11.17(Mon)-リニューアル！ 人気バーガーがさらに進化し、新たなラインナップも登場！🍟 ひと口ごとに広がる“うま味”の深みを是非ご体験ください。

10/24(金)〜🍁AUTUMN LIMITED MENU🍔 🍔MAITAKE MUSHROOM サクッと揚げたマイタケに、甘じょっぱいミソベーコンジャムが絡む！ ほんのり香る柚子がアクセントの、秋限定贅沢バーガー✨ さらにこの秋は、香ばしいメープルベーコン×さつまいもポテトフライが復刻登場！🍠🍟 甘みと塩味のマリアージュがクセになる、贅沢な秋サイドもぜひ一緒に🍂

ARIAKE GARDEN ONLY 10/10(FRI)- AUTUMN FLAVOR🍠PURPLE SWEET POTATO🍠 紫いもの自然な甘さとコクを活かした風味のソフトクリーム🍦 {店舗情報} ■有明ガーデン店 〒135-0063 東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン 商業棟524区画

🍔UMAMI うま味🍔
甘味・酸味・塩味・苦味を超えた、深く満足させる“第5の味”。
熟成チーズやきのこ、トマトの旨みが重なり合い、濃厚で奥深い満足感！
人類史上、最もやみつきになるバーガーをぜひ体験してください✨


9.16（火）-10.16（木） ご応募頂いた方の中から抽選で60名様に 豪華プレゼントをご用意！✨ イベント詳細はUMAMI BURGER Instagramをチェック！ @umamiburger

ロサンゼルス発祥のうま味に拘ったハンバーガーショップ。 UMAMI BURGERは大胆においしく、そして深い満足感を与える味、 それが私たちの求める核心です。数多くある食材の中から厳選されたもので、 組み合わせてハンバーガーを作っています。

海外で人気の「ドバイチョコレートカップ」 🕌 8/8(金)〜UMAMI BURGERに登場！ パリッと香ばしいカダイフに、濃厚なピスタチオクリームとビターチョコレートが贅沢に絡み合う。 ひと口で広がる、ドバイのリッチな甘さをご堪能ください🍫✨ 又、本商品をご購入頂いた場合、UMAMI BURGER オリジナルステッカーを1種プレゼント🎁是非、ご来店お待ちしております🌙

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ゴントランシェリエ ジャポン

サンマルクカフェ シャポー船橋店

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麺場田所商店 イトーヨーカドー船橋店

サンマルクカフェ 浅草ROX店

”うま味”を最大限に引き出すL.A.発祥ハンバーガーショップ