ロサンゼルス発祥のうま味に拘ったハンバーガーショップ。
UMAMI BURGERは大胆においしく、そして深い満足感を与える味、
それが私たちの求める核心です。数多くある食材の中から厳選されたもので、
組み合わせてハンバーガーを作っています。