プリッとした食感を残したイカのソテー。ビールにもワインにもあいます！

軽く熱した牡蠣を白ワインベースのソースでくるんだフランス料理の逸品です

本マグロを使ったミニ鉄火飯です。イクラものせちゃってます。海苔で巻いて一口でどうぞ！