北海道から仕入れた『生ラム』を使用!!

ラムはマトンに比べて柔らかく、匂いも少ない。特に生ラムは柔らかさ、少ない匂いともども最高位とされており、みずみずしさもNo.1です!羊肉ならではの甘味ある脂肪に包まれ、しっかりとした赤身の深い味わいをご堪能いただけます。

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【鮮度抜群!!】健康にも良いヘルシーな生ラム専門店☆

健康にいいとされるのには3つの理由があります。1つが「ラム肉の脂肪は人体に吸収されにくい」こと。2つ目がコレステロールを減らす働きに優れている「不飽和脂肪酸が多く含まれる」こと。3つ目は脂肪燃焼を促す「カルニチン」が多く含まれています!ラム肉は女性など健康志向な方に特におすすめな食材です♪

女性お1人様でも大歓迎!!お気軽にお立ち寄りください♪

美容・健康の意識が高い女性に大人気の『ラム肉』。カウンター席ではお1人でもお気軽にお食事を楽しんでいただけます♪ラムの炙りユッケやたたきなど一品料理もご用意しております☆