WagyuSoul【満喫】コース
御一人様¥11000-(税込)
松阪牛サーロイン雲丹牛寿司や、”焼師”がご提供する松阪牛特選ヒレのシルク焼などを愉しめる当店おすすめプランとなります。
コースで御予約のお客様に限り、追加で飲み放題もお付けできますのでお気軽にお問い合わせください。
【前菜3種盛合せと壺キムチ】
・前菜3種盛り合わせプレート
・白菜の瞬間漬けキムチ
※キムチはお替り自由です。ご自由にお申しつけください。
【サラダ】
・塩ムンチュサラダ
【松阪牛肉刺し盛合せ】
・黒毛和牛漬けユッケ
・松阪牛サーロイン雲丹牛寿司
【松阪牛ヒレと牛タンの盛合せ】
・上タン塩
・松阪牛真~SHIN~ヒレ
※本山葵を添えて提供
※松阪牛特選ヒレのシルク焼は焼師が焼かせて頂きます。
(厚切りタン塩はレモンダレ、特選ヒレは山葵と生醤油で)
【SOULカルビ】
・黒毛和牛SOULカルビ
・季節のグリル野菜
・サンチュ(特製松阪牛肉味噌を添えて)
※サンチュはお替り自由です。
【お口直し】
・和風テールスープ椀
【松阪牛タレ焼肉2種とホルモン盛合せ】
・松阪牛希少部位
・黒毛和牛ロース
・厚切りハツ
・シマチョウ
※焼肉専用の「ジュンだれ」はお客様のお手元にて完成される”特別だれ”です。
【〆物】
拘りすぎる冷麺又はsoul茶漬け
【デザート】
※当日のお薦めデザートの中からお好みの物をお選びください。