元禄三年、私たちは日本最古の煎茶商として創業したと伝えられております。
煎茶が普及して300年余り、山本山は日本全国に広がる茶産地とともに歩み続けてきました。各地のそれぞれの土地の味わいが、お茶の甘みや渋みの中に表れます。貴方好みの産地の味わいを、山本山のお茶でぜひ発見してください。
江戸の食事といえば寿司や蕎麦。それらに欠かせない香りが海苔です。九代山本嘉兵衛は、有明産の最高品質の海苔に感銘をうけ、紙の製造を行っていた創業の精神に立ち返り、海苔を山本山の一つの柱に据えました。 いまや山本山の海苔は日本だけでなく、海外の日本食のスタンダードになっています。
おいしいお茶を、ひとりでも多くの人に。 「ふじヱ茶房」では、初代山本嘉兵衛の想いを込めて、お客様一人ひとりにお茶を淹れさせていただきます。 此処でしか味わえない玉露や煎茶はもちろんのこと、季節毎の和菓子もご用意しております。 ほんのひと時でも、お茶の時間の豊かさを感じていただければ幸いでございます。