日本酒とじっくり煮込み、まろやかな味に仕上げたミネストローネ。名前の通り具沢山なお野菜とお肉の両方が楽しめる定番メニュー。
甘味たっぷりの新玉ねぎとなめらかなメークイン系ジャガイモのヴィシソワーズ。暑い夏にぴったりの冷製スープです。
香ばしく塩味のある焼き鯖とドライトマトの酸味が相性抜群。アクセントの自家製おかかも良い仕事をしています。
具材3つが絶妙にマッチした大人気おにぎり。クリームチーズはおにぎりに合うんです。