富山の餅の文化の伝承と共に 源七のおいしい餅を伝えていきます。 富山県産のもち米を使い、一手間ひと手間ていねいに美味しさにこだわって作っています。 源七が目指すのは、昔おばあちゃんを囲んで手元をのぞき込んで作ってもらったおもちです。 あの時、おもちを食べたみんなの笑顔を源七のおもちで蘇らせます。