濃厚豚骨味噌（特製）
￥1,100構想から2年、本当に苦労しました。
私たち自慢の「茨城豚骨スープ』にプレンドした味噌を合わせたら「旨い味噌らーめん」出来るのは当然です。この味のために生み出した特製の自家製中太麺が濃厚で熱々のスープに絡み、口の中に豊潤な味噌の味と豚骨の旨味が広がります。
味噌のプレンドは試行錯誤の連続でした。様々な味噌を何度も何度も試した努力の結品です。
実は、開発スタッフが全員『何でもっと早く出さないんだよ」と叫びました！
私たちが王道の味噌らーめんを作ったらどうなるか？これが私たちの答えです。