国産の和牛を使用した牛ユッケ！ こだわりの部位のみを使用した肉の旨味抜群のユッケを自家製タレを揉み込んでご提供！ 専用の鉄板で表面をさっと炙って召し上がってください。 そのまま食べても良し！ご飯にバウンドさせても良し！ 病みつきになる逸品です！

信頼できる業者から毎日少量を仕入れているため売り切れ御免の人気商品！鮮度抜群なので角が立っていて生でも食べれそう！ 専用の鉄板をご用意するので、お客さまの方でしっかり焼いてお召し上がりください。

国産の和牛のみにこだわり、職人が綺麗にした処理をした鮮度抜群のセンマイを自家製韓国風酢味噌(チョジャン)につけてお召し上がりいただきます。 センマイの旨味と喉越しをお楽しみください。