専門店として美味しい湯葉をお召し上がり頂く為に、全国各地の豆乳から湯葉に合う豆乳を厳選致しました。 八かく庵で提供する引き上げ湯葉は兵庫県八雲豆腐店が仕込む非常に甘味が濃く大豆の香りを感じることができる豆乳を使用。 他で味わうことができないこだわりの逸品をご賞味下さい。

お席で豆乳から作り上げる「もてなし豆冨」や京都老舗【半兵衛麩】こだわりの「生麩」湯葉の真髄「引き上げ湯葉」など京都の伝統食材と季節ごとのの食材を使用しております。 八かく庵の懐石料理は、大皿ではなく、一品ごとに一皿ずつ盛り付けをしているので安心してお召し上がりいただけます。 丁寧に仕上げた風味豊かなお豆富や素材を活かしたお料理をごゆっくりご堪能下さい。

全国各地から取り寄せた伝統の「豆富・生麩・湯葉」や旬を大切にした「懐石料理」、吟味した「絶品の肉料理」など食事でも宴席でもご利用いただける〝旨い和食”をご用意致しております。 季節替りの日本酒や伊右衛門の日本茶割りなどのお飲み物を充実。 買い物帰りや新幹線のお待ち合わせにお気軽にご利用下さい。

誕生日・長寿祝いにも好評です。 家族みんなでお祝いされれば、おばあちゃんもきっと大喜びなはず。 おめで豆富は、贈った人も贈られた人も笑顔にする『幸せを呼ぶ豆富』なんです。 豆乳由来なので体にも優しく、皆様でお召し上がりいただけます。 お代はいただきません。 お客様だけのかわいらしいデザートはたいへん喜ばれます。 ぜひお祝いのお席は八かく庵でお過ごしください。 今までの感謝を込める大切な日には、落ち着いた店内で昇進祝いやご結婚のお祝いを。 無料で「おめで豆富」、サプライズなら「ありが豆富」をご用意いたします。 前日20時までのご注文で、ご用意致します。 ホームページよりこれまでのお豆富をご確認ください◎ 花束代行サービスもご一緒にどうぞ。