おコメをおやつに

100%米粉のグルテンフリーにしてバウムクーヘンをみんなのおやつに。

素材の味をまっすぐお届け

北海道が育む素材の良さがストレートに伝わるよう、甘さはちょっとだけに。

店内で製粉、店内で焼き上げ

あんしんとあんぜんとおいしさのためにできる限りのことをじぶんたちの手で。

お砂糖はすべて北海道産ビート糖

まろやかな甘さのビート糖(甜菜糖)でカラダにやさしく、コク深く。