季節のグラタン(冬)
冬の味覚を詰め込んだ特製グラタンを、もちもちのベーグルに合わせた贅沢な一品です。
鮭、鮮やかなほうれん草、甘みのある玉ねぎをたっぷり使用し、クリーミーなホワイトソースで仕上げました。
外はカリッと香ばしいチーズ、中はとろけるような濃厚な味わいです。
寒い季節にぴったりの心温まるグラタンベーグルを、ぜひお楽しみください。
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デリかぼちゃ
秋の味覚を代表するかぼちゃを 贅沢に使用した秋季限定ベーグルです。 もちもちのプレーン生地に 甘みと旨味がしっかり詰まったかぼちゃがたっぷり。 かぼちゃの種もトッピングしているので、 程よい食感を楽しめます。 デパ地下のお惣菜コーナーで見かける クリーミーで風味豊かなかぼちゃサラダがお好きな方にぴったりの一品です。 かぼちゃの自然な甘さと香ばしい種のアクセントが、 他にはない美味しさを引き立てます。
ネギチャーシュー
店主の自信作、暑い夏にはスタミナ満点の夏季限定ベーグルです。 自家製チャーシューは甘みのある味付で柔らかく煮込み、とろとろのネギと合わさって、優しい味わいになっています。チャーシューというよりは煮豚に近いイメージです。 生地に豚の旨味が染み込み、絶妙な一品となっております。