和牛クリームポタージュ 水谷和牛ハンバーグチーズトッピング 有機栽培コシヒカリご飯 杏仁豆腐

チーズのせ水谷和牛ハンバーグ

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熟成タンのせ水谷和牛ハンバーグ

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神戸ビーフ(神戸牛)と厳選黒毛和牛の専門店 神戸ビーフとは、但馬牛の中でも特に 上質で選ばれた牛(A4～A5等級)を指します。 « その代表的な特徴は… » ・県外不出の純血種 ・細かくきれいなサシ ・しっかりと赤い肉色　・旨味の強い肉味 ・柔らかく常温で溶ける脂　・小柄な体躯 この肉質を求めて全国の肥育家は 但馬牛の種牛を地元に持ち帰り、 和牛の改良を重ねました。 そして現在日本にある黒毛和牛の 約99.8%が但馬牛との混血です。 中でも上質だといわれる牛 (松坂牛､米沢牛､飛騨牛等) は、 例外なく 但馬牛の血が濃い牛です。 但馬牛は日本畜産文化の核心であり、 大切な宝です。 当店の神戸ビーフは､川岸裕人氏の育てた 月齢 32 か月以上の雌牛のみを 一頭買いしてご提供しております。 氏は但馬牛の肥育家として名高く、 その牛は主に東京や京都の高級料理店で 使用されています。 焼肉店で使用するには値が張りますが、 日本で一番旨い牛だと自負しております。 本日はおいしい神戸ビーフと厳選黒毛和牛を どうぞごゆっくりご賞味ください。

◆ アカウント紹介 ◆

焼肉きんぐ

ほるたん屋 中村長筬店

喫茶ハイライト大治店

備長扇屋 東海加木屋店

八剣伝　高浜店

あみやき亭 港当知店

Pâtisserie KUMURA

スターバックス

美濃路 南陽通店

食彩館ねぎぼーず　港店

おうち で いろは

ゴンチャ

スマイルランドリー武豊平井店

LaPit Pro　春日井店

犬の美容室ショコラ豊田店

苺舎 | いちご狩り・直売

アップル南23号店

トヨタゴルフ

chokina.

リカーマウンテン半田店

まるはち　炉萬館

« 駐車場(21台) 完備 » 定休日▶火曜日・水曜日

焼肉水谷