イタリア モデナの有機ホワイトバルサミコを使用

バジルのソース

グアンチャーレとペコリーノロマーノを使用

リグーリア州レッコの名物料理。 リコッタとレモンスライスのトッピング。

ソースたっぷりのオリジナルスタイル。 お家で温めてお楽しみください

内容はお気軽にお問い合わせください

マッシュポテトにチーズとブラックペッパーを合わせてオーブン焼きに

アンチョビやガーリックを使ったコクのあるドレッシングと合わせて

チキンを白ワインと香味野菜で煮込んだソース

国産牛のトリッパとギアラをエスカルゴバターとトマトソースで

サルデーニャ産のカラスミを贅沢に

イカのセモリナ粉フリット

オリジナルレシピで仕上げた、ハーブを効かせた粗挽きの生ソーセージ

まんぷくの牛タンをじっくり煮込んだソース

リグーリア州レッコの名物料理。 トマトソースに燻製した生ハムをトッピング。