赤身馬刺し(かため)

王道の馬刺しです。初めての方にオススメです！

赤身馬刺し(やや硬め)

程よい硬さの赤身です。食べやすいこと間違えなし！

シャトーブリアン

赤身の希少部位！柔らかく赤身の旨味が堪能できます

赤身上モモ

濃厚な甘みが魅力的な王道の馬刺し！

赤身馬刺しロース

程よい触感と旨味が特徴的な馬刺しです！

馬のタタキ

炙りの香ばしさが赤身の旨味を引き立てます！