ビフテキのカワムラでは、店内に水槽を設置しております。活〆海老や活鮑を鉄板焼きでお召しあがり頂けます。

お客様の目の前の鉄板で焼き上げるステーキ。匂い・ステーキを焼く音を感じ、お好みの焼き加減・お好みのたれ・塩をつけて味わうことができます。

オーナー川村春二が検品を行い、極上の神戸ビーフを提供をすることにこだわっています。

ビフテキのカワムラでは全店、貿易の街”神戸”を感じられるような、レンガ調で統一しております。