お客様の目の前の鉄板で焼き上げるステーキ。匂い・ステーキを焼く音を感じ、お好みの焼き加減・お好みのたれ・塩をつけて味わうことができます。
ビフテキのカワムラ神戸本店でのみ味わえる鍋料理。すきやき、しゃぶしゃぶ、せいろ蒸しがあり、黒毛和牛と神戸ビーフのメニューをご用意しております。 黒毛和牛セット 6,270円～ 神戸ビーフセット 11,660円～ （※価格は税込みで表記しております。）
ビフテキのカワムラでは、店内に水槽を設置しております。活〆海老や活鮑を鉄板焼きでお召しあがり頂けます。
ビフテキのカワムラでは全店、貿易の街”神戸”を感じられるような、レンガ調で統一しております。
オーナー川村春二が検品を行い、極上の神戸ビーフを提供をすることにこだわっています。
