オープンから不動の人気部位です。 黒毛和牛のタンもとを使用。 良質な脂がタンの旨味を更に引き出します。当店一押しの商品です。

内臓一押しの部位です。 脂がなく、さっぱりした味わいです。 鮮度抜群のハツは、上タン塩を思わせるような触感と風味です。是非お試しください。