半熟味玉 淡色醤油の貝ダシ中華そば
¥1,000当店自慢の「淡色醤油の貝ダシ中華そば」に半熟味玉を乗せた贅沢な一杯! 国産鶏の芳醇な香りとコクのある深い出汁、老舗蔵元の再仕込み熟成醤油の豊かな風味。 そこにしじみ、帆立、浅利などの貝のエキスを追加し旨みが強い一杯に仕上げました。
当店自慢の「淡色醤油の貝ダシ中華そば」に半熟味玉を乗せた贅沢な一杯! 国産鶏の芳醇な香りとコクのある深い出汁、老舗蔵元の再仕込み熟成醤油の豊かな風味。 そこにしじみ、帆立、浅利などの貝のエキスを追加し旨みが強い一杯に仕上げました。