食材にはとことんこだわっている蒸氣屋。鎌倉・葉山・三浦半島産の季節の地野菜のほか、丸大魚市場や横浜中央市場から届く相模湾の獲れたて鮮魚、神奈川県産の相模豚など地元食材が満載!! その他の食材も、全国選りすぐりの旬な食材を使用し、美味しいお料理をリーズナブルな価格でご提供致します♪
蒸氣屋の料理の美味しさは食材が良いだけではございません。当店にはフレンチやイタリアンレストラン出身の料理人が多数在籍。鍛えられた技と経験で培われた多様なセンスが、厳選食材を生かした逸品を生み出します!
和空間が広がり、少人数グループの飲み会に、軽い接待に、会社のご宴会にとゆったりとお酒とお料理をお楽しみいただける落ち着きのある空間となっています。