スナックパイン
「スナックパイン」と呼ばれているパイナップルは、台湾原産の「ボゴールパイン」という品種です。
スナックパインと呼ばれるようになったのは、手でちぎってスナック菓子のように食べられることから名付けられたようです。
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スナックパイン最大の特徴は、皮目の節のような部分から手で簡単に果肉がはがれるように取れることで、まるでスナック感覚で一口ずつちぎって食べることが出来ます。
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表面は全体に黄金色をしており、葉の部分はのこぎりのように周囲に細かいギザギザしたとげが付いています。
果肉の色は濃い黄色で、通常のパイナップルに比べて酸味が少なく糖度が高いのも特徴で、とても甘く感じられます。
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