自家製炙り〆鯖

#自家製しめ鯖

朝獲れ生サバをお店で〆ました!
脂のノリとお仕込みだからこその味わい、
ぜひ感じてください!

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半蔵名物祭り盛り!

半蔵名物のお刺身盛り合わせです! 季節の鮮魚をふんだんに、お祭り気分で盛り込みます!魚種は毎日変わるので、その日にしか出会えないお魚さんもいるので、お楽しみに!

#ローストビーフ #牛肉 #自家製

柔らかい牛のモモ肉をハーブソルトで焼き固めてじっくり低温調理! 肉汁を閉じ込めてジューシーに仕上げました!自家製タレを絡めてお召し上がりください!

半蔵海鮮丼

来ました!海鮮丼! 季節の鮮魚をちらし寿司風に酢飯の上に敷き詰めました! お子様から大人まで一杯で大満足!