氷柱ハイボール

ダルマ名物の氷柱ハイボールはＢＡＲで使用される氷柱（つらら）のような氷で作成したクオリティの高いハイボールです。
氷を変えずにお代わりをする酒場スタイルで3杯1,000円（1杯目500円、2杯目300円、3杯目200円、価格は税込み）と気軽な価格で楽しめます。
また、オールドの前割り、知多のお湯割りなど国産ウイスキーをこだわりの提供方法でお楽しみいただけるほか、
直近のトレンドでもあるサワーも多数取り揃えており、様々なモチベーションに対応できるメニュー構成となっております。

当店のハイボールには、1948年創業の老舗氷屋【中央冷凍産業】様が丁寧に作った
純氷をオーダーカットした【氷柱】を使用。
【純氷】48時間以上もかけて、ゆっくりと丁寧につくられた、氷屋の氷。
水に含まれている不純物を取り除き、純水で、溶けにくく、透明で美しい氷です。
上から覗くとコースターに描かれた、当店のダルマロゴが透けて見えます。