瑞穂酒造のオリジンのトロピカルなパイナップルフレバーに自家製島唐辛子ウォッカを少量加えてピリ辛にし、 トニックアップ。 仕上げにエチオピアの深煎りエスプレッソを上から注いで、トロピカルビターなエスプレッソジントニックに。

シナモンのフレーバーを染み込ませたウォッカに自家製の黒糖生姜シロップを合わせスパイシーさを 出したモスコミュール。

グァテマラ産のラム酒『ロンサカパセンテナリオ23年』に沖縄県産の紅茶『金川紅茶』の香りと各種スパイスを漬け込み、自家製の黒糖生姜シロップやフルーティなエチオピアの浅煎りエスプレッソを合わせたチャイ。

LABOとALCHEMIST共通メニューです。 ラズベリー、オレンジのお酒にシナモン、クローブをいれて 5種類のフルーツと一緒に真空にして 浸透圧で染み込ませたフルーツごと美味しく食べれるサングリアです🎶🎶 男女かかわらず人気の一杯です。

自家製のトリュフ泡盛にカカオ56%のチョコレートとシロップそしてエスプレッソ(エチオピア)を 合わせたカクテル。 トリュフの香りのインパクトを楽しんでください。

自家製さんぴん茶泡盛とライチのリキュールを合わせ、レモンで酸味を足した甘さっぱりのカクテル🔆 女性に人気のカクテル🎶

ラベンダーの香りにベリーとカシスの甘味、エスプレッソ(ケニア　フルウォッシュ)の酸味と苦味を合わせたカクテル。

暖流にシナモンとクローブの風味を染み込ませて、自家製のギネスシロップで甘さと焦げ感を出した暖流ハイボール

カルダモン、スターアニス、バニラの風味とエスプレッソ(ケニア)の酸味でバランスをとったエスプレッソマティーニ

玄米茶の風味と、ミント、ライムの清涼感がベストマッチ🎶🎶 お茶好きな方にオススメです🔆

自家製のブルーチーズウォッカを使い 赤ワイン飲みながらブルーチーズを食べてるのをグラス1杯で表現したカクテル

ペルー産のゲイシャ、グァテマラ、ケニア、エチオピアなど４種類ある。