コチュジャンと豆板醤をベースにした 韓国風。妻有ポークの味は濃いソースにも負けません。 ご飯は自家栽培魚沼産コシヒカリです

ごったくの焼肉は脂と赤みのバランスがとても良いので肩ロース派。 地元の髙長醤油をベースにした特製の生姜焼きダレで焼き加減にも、こだわってます　ご飯は自家栽培魚沼産コシヒカリです

妻有ポークの特徴 さっぱりした脂を 堪能したい方にお勧め ご飯は自家栽培魚沼産コシヒカリです

地元髙長醤油をベースに使った特製タレで味付けしました。 米粉入りの衣でカリッと柔らかジューシーです。 ご飯は自家栽培魚沼産コシヒカリです

ルーを使用せずスパイスから作ったカレー好き絶賛の 昔懐かしいカレー！米粉使用なのでグルテンフリーです ご飯は自家栽培魚沼産コシヒカリです

妻有ポークの脂を除いた赤身と新鮮野菜をサッパリとした醤油ベースの自家製和風ドレッシングでお召し上がりください。

ブラックペッパー $(Dbsで味付けしました。ブラックペッパーのピリリとした辛さと香りが醤油ベースのタレと良く合う当店人気メニューです。ご飯は自家栽培魚沼産コシヒカリです

当店の十日町ロケ飯NO1メニュー！豚丼に日替わりお惣菜と目玉焼きをのせた「のっけデリ」です。 十日町がロケ地のあの作品も、この作品も、この豚丼でスタミナつけてもらいました。 ご飯は自家栽培魚沼産コシヒカリです