AJINOMOTO CO.,INC.

家族の会話が弾む(music note)栄養満点「父の味」で週末の食卓をあたたかく(low brightness)
https://bit.ly/46vbKjt

食べることが大好きな味の素社員の食生活や、ご飯に関する工夫を紹介する「AJINOMOTO PARK」シリーズ企画、「味の素社員のご飯ルール」(stars)

今回ご紹介するのは、
マーケティングデザインセンター副センター長を
務める...

「選ぶ」「下準備」「切る」…鶏むね肉の仕上がりが変わる3つのポイントをご紹介(music note)
https://bit.ly/47quf9K

たんぱく質豊富、ヘルシー、お手頃なお値段と、
家庭の強い味方の「鶏むね肉」(sparkle)

でも、「しっとりと仕上げるのが難しいし、いつも同じような味付けになってしまう」と悩まれている方も多いのでは(?)
今回は、鶏むね肉のおいしさを引き出す...

「味の素KKコンソメ」＜顆粒タイプ＞を使った簡単アイデアレシピをご紹介(sparkle)
https://bit.ly/3G1jMps

量の調整がしやすく、ふりかけて使える便利さが魅力の
「味の素KKコンソメ」＜顆粒タイプ＞(cony heart eyes)

今回はそんな＜顆粒タイプ＞を
いろんな食材にふりかけて「コンソメ味」にして楽しむ、
＝「コンソメる(music note)」使い方を...

「ほんだし®」新CM！かつお節製造とおみそ汁に込めた想いとは(?)
https://bit.ly/47dZjJN

2023年9月19日より、
「ほんだし®」新CMが放映スタート(monitor)
かつお節を燻すシーンやおみそ汁が印象的なCMについて、制作に携わった2人にこだわりを伺いました(peace sign)

CM内のかつお節製造工程は、
実際に「ほんだし®」の製造を担う老舗、
「柳屋...

睡眠の質を上げるコツをご紹介(sparkle)
https://bit.ly/3FZpzeW

「お酒を飲んで寝たら、いつもより眠りが浅かった…」なんてこと、ありませんか？(moon sleep)

その日の食事メニューや寝る前の過ごし方によって、睡眠の質は変化するもの(sweat)
どのような食生活や行動を心がければ、よりよく眠れるのでしょうか(brown surprised)

そこで今回...

旬の秋の素材を余すことなく楽しもう(maple leaf)
https://bit.ly/47Eyuy7

秋と言えば「食欲の秋」をという人も多いのでは？(sparkle)

2023年9月、「AJITNOMOTO PARK」公式ファンコミュニティ「味のもト〜ク」メンバーに、
「おいしいって楽しい！」を実感してもらうための
体験型イベントを開催(music note)

今回は“秋”の新商品を...

簡単にできる！お弁当のオススメレシピをご紹介(bento)
https://bit.ly/3SB1V01

おいしいお弁当があると「午後もがんばろう！」
という気持ちになれますよね(cony sparkling eyes)

今回は「自分のために作るお弁当」をテーマに
取り入れやすいレシピや調理テクニックをご紹介(music note)

「自分用のお弁当」オススメ定番レシピから、
おいしさと...

麻婆豆腐好きのための麻婆豆腐の素が新登場(fire)
https://bit.ly/47u2Y5T

2023年8月、「Cook Do®」シリーズに、新しい仲間の「Cook Do®」<極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用>が加わりました(sparkle)

ズバリ！「麻婆豆腐好きな人が、最高においしいと感じる麻婆豆腐」(peace sign)

麻婆豆腐には欠かせない「麻（マー、しびれのこと）」や「...

賢く節約！「クリーンフライデー」を始めませんか(sparkle)
https://bit.ly/3scqJkb

​​毎日料理をしていても、油断すると食材を余らせてしまうことはありますよね(moon troubled)

​​そんな中、おうちのフードロス削減に向け、
味の素社の長野営業所では「クリーンフライデー」企画を提案(music note)
量販店の店頭で展開され、「役に立つ！」と評判と...

幅広い食材と相性◎節約レシピをご紹介(sparkle)
https://bit.ly/3QlG3mt

冷蔵庫に余っている食材を使い切りたいけれど、
活用方法が思いつかない…
なんてことはありませんか？(brown surprised)

今回は、チーズ、粉もの、たまごや缶詰、
スープを使って応用するだけで、
余った食材を簡単においしく食べきれる
「5つのテクニック」をご紹介します(fried...

秋を楽しむ「かぼちゃ」レシピをご紹介(jack o'lantern)
https://bit.ly/3QgxXvc

秋になると、食卓に並ぶおかずとして
出番が増える「かぼちゃ」(sparkle)
​​煮物やスープなどの定番料理はもちろん、
幅広くアレンジできるんです(moon big smile)

​​今回は、松陰神社前のかぼちゃ料理専門店「​カボチャ​」や、三軒茶屋にあるかぼちゃスイーツ...

秋を楽しむ炊き込みご飯の​レシピをご紹介(maple leaf)
https://bit.ly/3M7gvbt

​​実りの秋がやってきました(sparkle)この季節ならではの食材をお店でも見かけるようになってきましたね(chestnut)

​​今回は秋の食材を活かした「炊き込みご飯」をテーマに、「AJINOMOTO PARK」や​ファン​コミュニティ
「味のもト〜ク」メンバーに聞いたレシ...

冷蔵庫を開けて1分で仕上がる瞬間レシピをご紹介(sparkle)
https://bit.ly/3FoJX98

献立にはじまり、食材の準備、後片付け…
楽しいはずの食事が、悩みの種になっている方も
いらっしゃるのでないのでしょうか(moon troubled)

そこで、食べることが大好きな味の素社員の
食生活や、ごはんに関する工夫をご紹介(rice)
今回は調味料事業部で働く長谷さんのご飯...

丸鶏がらスープを使ったおいしいレシピをご紹介(sparkle)
https://bit.ly/3Fpg7RX

「AJINOMOTO PARK」が運営するファンコミュニティ「味のもト〜ク」では、「おいしいって楽しい！」をテーマに、日々の食卓や味の素社商品の使い方などをシェアしています(moon laugh)

そんな「味のもト～ク」にて、2023年7月に『使いこなして楽しさ倍増コンテスト～「丸...

昨日テレビ番組“潜入！リアルスコープで「ほんだし®」工場が取り上げられました！

実は「ほんだし®」って燻分けられた本物のかつお節からできているんです🐟

麺をゆでる時にお塩代わりに「ほんだし®」を使うと、麺にカツオの香りがついて本格和風パスタに…！おすすめです✨

↓「ほんだし®」で作る！！和風カルボナーラ↓
https://bit.ly/3tIb1NS

#ほんだし #味の素 #AJIN...

＼📺10月21日（土）19時～21時／
フジテレビ系「潜入!#リアルスコープ」が
#ほんだし 工場🏭についに潜入👀
明日19時～放送です❗️
ぜひご覧ください😊

手間をかけなくても、大人から子どもまで料理が楽しめる(cutlery)
https://bit.ly/3RNjEkl

「AJINOMOTO PARK」公式ファンコミュニティ「味のもト～ク」では、“食”から毎日をもっと楽しく！をモットーに、様々なイベントを開催しています(moon big smile)

今回は、『料理でウェルビーイング！レシピのない料理教室』という参加型のオンラインイベントの...

「整理収納アドバイザー1級」西澤佳代子さんの「冷蔵庫収納テクニック」(star)
https://bit.ly/3RKjM45

冷蔵庫に使いかけの野菜があったのに、また買ってしまった…なんて経験、あるのではないでしょうか(cony sleeping)

その解決策は、冷蔵庫の収納にあるかも！？(looking left)

味の素社の長野営業所では、冷蔵庫にある食材を金曜日においしく使い切っ...

「カセットこんろ」で調理！「備蓄食を使った新作レシピ」をご紹介(star)
https://bit.ly/48G0xig

毎日の料理や災害時の備え、アウトドアといったシーンで使われる「カセットこんろ」(music note)
日本で初めて家庭に普及させたのは、「イワタニ」でお馴染みの岩谷産業株式会社です(moon smile)

すっかり身近な道具だけに「実は知らないこと」や「知ると便利なこ...

↓⚠急募⚠豪華賞品が当たるチャンス🎁↓
https://bit.ly/3S9WB3B

なるほど～❗🤩な、
みなさんのアイデアレシピ続々... ❗😋
まだまだ募集中ですよ～✨
応募方法👇
1⃣ X「ほんだし®」公式アカウントもしくはInstagram味の素パーク公式アカウントをフォロー
2⃣「#ほんだし®」を使った料理写真をパシャリ📸
3⃣  #私のほんだしマジック を付けて投稿 し...

大人にも子どもにも大好評！「ほんだし®」を使ったレシピをご紹介(star)
https://bit.ly/3PzF9SY

和風だしの素「ほんだし®」は、1970年11月に発売されました(sparkle)
名前の由来には「にほんのだし」と「ほんもののだし」という2つの意味が込められています(sparkling heart)

今回は、「ほんだし®」の隠れたこだわりから魅力までご紹介(thumb...

「鍋キューブ®」を使ったオススメのアレンジレシピをご紹介(star)
https://bit.ly/3PtvAoE

キューブを一つ入れるだけで、簡単に本格的な鍋料理ができる「鍋キューブ®」シリーズに、新品種の「鶏だしコク醤油」と、さらにおいしくリニューアルした「鯛と帆立の極みだし鍋」が新しく仲間に加わりました(sparkling heart)

「鶏だしコク醤油」は、昔に比べて、ご家庭で鍋に...

今日から実践できるオススメの減塩レシピをご紹介(sparkle)
https://bit.ly/3t9HpsA

塩分を減らそうと思っても、「薄味でおいしく感じられない」「習慣的に続けられない」といった方も多いのでないのでしょうか(moon sigh)

そこで、今日からできる「減塩のコツ」について、管理栄養士の味の素社社員にお話を聞きました(three hearts)

実は、調理の工夫や食...

10月は食品ロス削減月間！
クイズに答えて応募すると、抽選で豪華賞品が当たる「TOO GOOD TO WASTE～捨てたもんじゃない！～™」クイズキャンペーン実施中！

＜賞品＞
A賞　野菜をおいしく食べ切ろうBOX（150名様）
B賞　シャープ　ヘルシオ　ホットクック（10名様）

＜応募締切＞
2023年10月31日(火)23:59まで

▼応募はこちら
キャンペーンURL
https:/...

明日から取り入れられる！ごはんに関する工夫をご紹介(sparkle)
https://bit.ly/46hhKfV

献立にはじまり、食材の準備、後片付け…
楽しいはずの食事が、悩みの種になっている方も
いらっしゃるのでないのでしょうか(moon sigh)

そこで、食べることが大好きな味の素社員の
食生活や、ごはんに関する工夫をご紹介(three hearts)

今回ご紹介するのは、味の...

料理でウェルビーイング！ワークショップの様子をお届け(star)
https://bit.ly/3LkUV2E

最近注目が集まっている、心身ともに満たされた状態を表す概念「ウェルビーイング（Well-being）」(four-leaf clover)
そこで味の素社では、慶應義塾大学と「料理とウェルビーイングについての共同研究」を行いました(moon big smile)

自炊料理家の山口...

定番和食やあと一品にも！オススメレシピをご紹介(star)
https://bit.ly/3PNaGlS

火を使う料理はしたくない、できるだけ
キッチンに立ちたくないという方も
いらっしゃるのではないでしょうか(sweat)
そんなときに便利なのが電子レンジでの調理(music note)

電子レンジを使えば、時短になるし、暑い思いをする必要もありません(cony laugh)
さらに、栄...

ダイエットや、カラダを労わりたいときににもぴったり(sparkle)
https://bit.ly/3rkM9uV

おかゆは、寒い時期や体調が優れないときに食べるものと思われがちですが、実は、常温のままでもおいしく食べられるこだわりが詰まっているんです(moon heart eyes)

いま、「即食・簡便性が高い」「カラダにやさしい」というレトルトおかゆの価値が再認識されて、毎日の食事にお...

日々の料理の幅が簡単に広がるうれしい体験を(sparkle)
https://bit.ly/3PnyU4P

「おいしい」と向き合い、食からもっと楽しい世の中を創っていくことを目指す「AJINOMOTO PARK」が、新たなファンコミュニティを立ち上げました！
その名も「味のもト〜ク」(two hearts)

「AJINOMOTO PARK」は、これまでも「おいしい！」「楽しい！」をシェアす...

子どもも大人も大満足！献立を考えるコツをご紹介(three hearts)
https://bit.ly/3Ll1xOC

献立にはじまり、食材の準備、後片付け…
楽しいはずの食事が、悩みの種になっている方も
いらっしゃるのでないのでしょうか(moon troubled)

そこで、食べることが大好きな味の素社員の
食生活や、ごはんに関する工夫をご紹介(ok sign)

今回ご紹介するのは、...

AJINOMOTOのアカウントでは、毎日の 料理が楽しくなるコンテンツをお届けします

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