鹿児島県大崎町　楽天市場店

大崎町の地下水で育てた千里うなぎを素材の旨み際立つ白焼に。わさび醤油や塩で楽しむ上品な味わいは、土用の丑の日の特別な食卓にもぴったりです。

鹿児島の養鰻文化を支えてきた楠田養鰻のうなぎ。ふっくらやわらかな身と歴史ある味わいは、土用の丑の日に味わいたい特別なごちそうです。

脂のり、身の厚さ、皮のやわらかさが調和するよう丁寧に育てたうなぎ。素材の旨みをしっかり楽しめる、土用の丑の日の贅沢な逸品です。

手間も時間も惜しまず、我が子のように育てられた和田養鰻のうなぎ。澄んだ水と清潔な環境、毎日の積み重ねが生んだ確かな品質を、香ばしく焼き上げた蒲焼きでお届けします。土用丑の日の食卓に、“ごほうびの一尾”をぜひ。

一尾一尾を丁寧に手焼きし、身厚で濃厚な旨みとしっかりした歯応えに仕上げました。甘すぎず辛すぎない自家製タレが鰻の美味しさを引き立てる、大隅半島産の絶品うなぎです。

A5等級の鹿児島黒牛を約500gお届け。厚切りならではの食べ応えと濃厚な旨みで、お父さんも喜ぶ贅沢なごちそうです。

塩麹仕込みの鳥刺しを炭火で香ばしく仕上げた絶品おつまみ。とろける食感と旨みでお酒がすすみ、父の日の乾杯を特別な時間にしてくれます。

二年半貯蔵原酒をさらに三年半熟成。骨太な味わいとキレの良さに、バーボン樽由来の甘い香りが広がる贅沢な古酒です。

一尾一尾丁寧に手焼きしており身が厚く濃厚で旨味、歯応えのある自慢の品です。鹿児島県大隅産鰻は絶品です。 千歳鰻の選び抜かれた大サイズ白焼鰻、本来の味をご賞味ください。

神楽坂五〇番の職人が、ひとつひとつ丁寧に包み上げた肉まん。製造の途中で少し形が不ぞろいになったものを、「訳あり」ではなく、やさしく“おかめ肉まん”と名づけました。あたためれば、ふわっと立ちのぼる香りと、じゅわっと広がる幸福感。今日も誰かの食卓に、まるい笑顔を届ける—— そんな想いが詰まった、大崎町からお届けする“おかめ肉まん”です。

アレンジ自由自在な使い勝手の良い国産豚肉の大崎町の返礼品の中から厳選しました✨毎日の献立にはもちろん、お弁当やちょっとしたおつまみにもオススメです。

日本一の鰻どころ・鹿児島県大崎町から、選りすぐり８事業者のうなぎを食べ比べ。豊かな自然と職人の技が息づく、特別なうなぎ定期便です。

職人により手早くさばかれた鰻は、焼く前に蒸すことでふっくらとした食感を作ります。白焼き後、特製タレに漬けて焼くという工程をじっくり4回繰り返すことで、食欲をそそるカリッとした香ばしさと、ふっくらトロトロの深い味わいに仕上がり、小骨を柔らかくできます。

今でこそ養鰻業が盛んな鹿児島県大隅地域ですが、楠田養鰻は大隅地域を鰻養殖の一大産地へと盛り上げた立役者！長年、鰻ひとすじに鹿児島県の養鰻業の成長とともに歩んできた、”本物・鰻”のふっくらと柔らかく＜歴史ある味わい＞をぜひご賞味ください。

千歳鰻は、命を頂いている鰻に失礼のないように一つ一つ丁寧に手焼きで丹精込めて焼き上げます。手焼きした白焼きは身が厚く濃厚で旨味・歯応えのある自慢の一品に仕上がります。

養鰻職人「うなぎの柳澤」さんの鰻は、脂乗り具合、身の厚さ、皮の適度な柔らかさ…口に入れた時に、それら全てが調和する。そんな鰻になるようにと常に考えながら大切に育てています。

豊かな自然に恵まれた、鹿児島県大崎町で自社製のエサを使用し大事に育てた鰻です。 グループ会社の加工場で丁寧に蒸し焼きにしました。 ふっくらとした柔らかな鰻をお楽しみください。

泰斗商店の横山桂一さんが厳選する”S級鰻”はミシュランガイド掲載店や有名鰻専門店の料理人も絶賛するその品質は、数々の専門料理本でも紹介されています。