丸々太い明太子を贅沢1本使用!1つ1つ職人が丁寧に味付けをし、熟練の技術で焼き上げた銀鮭。明太子と銀鮭の奏でる美味さをご堪能下さい。
脂がのった美味しい鯖を燻製にし、更にうま味を引き出した燻製鯖は逸品! 2種のお肉料理から、お好きな組み合わせを見つけてください。 お肉料理を「秘伝たれ漬け込み唐揚げ」と「厳選若鶏の塩麴焼き」からお選び下さい。
目利きのプロが自ら豊洲へ出向き厳選された鮮魚を贅沢に盛り付けました。最高の食材でお召し上がりください。
名前の通り、脂の乗りが凄い「油ぼうず」は止まらない美味しさで食べ過ぎ注意です! メインのお肉も選べるので楽しく嬉しいお弁当をお楽しみください。 お肉料理を「秘伝たれ漬け込み唐揚げ」と「厳選若鶏の塩麴焼き」からお選び下さい。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 身はぎっしり・脂は程よく乗った、産地直送の鰤を特製照り焼きで仕上げた1品をぜひご賞味ください。
∼春夏秋冬∼四季で一番旬な食材を使用した、当店イチオシ炊き込みご飯は美味しさの宝庫! 「油ぼうず」は脂の乗りがとてもよく、身は柔らかい!ほろほろ食感を楽しみながらお召し上がりください。
∼春夏秋冬∼四季で一番旬な食材を使用した、当店イチオシ炊き込みご飯は美味しさの宝庫! サバ半身丸々を燻製にした燻製鯖は香ばしさ・うま味が格段に美味しく仕上がってます。
鮭の大トロとも言われる脂の乗ったハラスと濃厚で食感も旨味も楽しるいくらの親子重。 見た目も鮮やかで贅沢なひとときを楽しむことができます。
大ぶり銀鮭を職人が丁寧に焼き、まごころ込めたお弁当! 唐揚げとの組み合わせで、最上級クラスの「鮭・唐揚げ」弁当をご賞味ください。 お肉料理を「秘伝たれ漬け込み唐揚げ」と「厳選若鶏の塩麴焼き」からお選び下さい。
ヘルシーで旨味の詰まった馬肉のステーキは健康食材としても注目されています。噛む度に口いっぱいに広がる味わいをご堪能下さい。
身が引き締まりながらも脂がしっかりのった鰆を西京漬けに仕上げた1品は絶品! 2種のお肉料理からどちらを選んでも相性抜群! 皆様に食べて欲しい1品です。 お肉料理を「秘伝たれ漬け込み唐揚げ」と「厳選若鶏の塩麴焼き」からお選び下さい。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 自家製塩麴に漬け込み、「うま味・甘み・食感」すべてを最大限に引き出した鶏肉は職人の仕事際立つ美味しさ!
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 皮パリパリ・身ほろほろ。燻製香がほのかに香り、鯖を最大限活かした職人イチオシの逸品!
即完売してしまう大人気なローストビーフ丼。濃厚なソースでお召し上がりください。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 脂が凄い”油ぼうず”。 お箸を入れると、身がほろほろ離れお弁当では珍しい魚料理は必見です!
∼春夏秋冬∼四季で一番旬な食材を使用した、当店イチオシ炊き込みご飯は美味しさの宝庫! うま味が詰まった若鶏をさっぱりレモン焼きに仕上げた一品をお楽しみください。