丸々太い明太子を贅沢1本使用!身が引き締まり脂ものった鰆を”繁自家製”西京漬けで仕上げました。明太子の辛み・鰆のほのかな甘みを最後までご堪能下さい。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 自家製塩麴に漬け込み、「うま味・甘み・食感」すべてを最大限に引き出した鶏肉は職人の仕事際立つ美味しさ!
∼春夏秋冬∼四季で一番旬な食材を使用した、当店イチオシ炊き込みご飯は美味しさの宝庫! うま味が詰まった若鶏をさっぱりレモン焼きに仕上げた一品をお楽しみください。
目利きのプロが自ら豊洲へ出向き厳選された鮮魚を贅沢に盛り付けました。最高の食材でお召し上がりください。
∼春夏秋冬∼四季で一番旬な食材を使用した、当店イチオシ炊き込みご飯は美味しさの宝庫! 産地直送の大ぶり銀鮭を熟練の職人が丁寧に焼き仕上げたお弁当をご堪能下さい。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 皮パリパリ・身ほろほろ。燻製香がほのかに香り、鯖を最大限活かした職人イチオシの逸品!
脂がのった美味しい鯖を燻製にし、更にうま味を引き出した燻製鯖は逸品! 2種のお肉料理から、お好きな組み合わせを見つけてください。 お肉料理を「秘伝たれ漬け込み唐揚げ」と「厳選若鶏の塩麴焼き」からお選び下さい。
丸々太い明太子を贅沢1本使用! 1つ1つ職人が丁寧に味付けをし、熟練の技術で焼き上げた銀鮭。 明太子と銀鮭の奏でる美味さをご堪能下さい。
身が引き締まりながらも脂がしっかりのった鰆を西京漬けに仕上げた1品は絶品! 2種のお肉料理からどちらを選んでも相性抜群! 皆様に食べて欲しい1品です。 お肉料理を「秘伝たれ漬け込み唐揚げ」と「厳選若鶏の塩麴焼き」からお選び下さい。
脂の乗った天然の銀鱈とご飯のお供にぴったりのタラコをぎっしり敷き詰めた大人気の親子重です。 高級魚である銀鱈をとことん味わいたい方におすすめ。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 脂が凄い”油ぼうず”。 お箸を入れると、身がほろほろ離れお弁当では珍しい魚料理は必見です!
燻製の香りがたまらないサバとご飯との相性抜群の明太子を丸ごと一本使った豪快かつ食欲そそる一品です。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 ”繁オリジナル”西京味噌たれに漬け込み焼き上げた鰆は、身の奥深くまで味が染み込み、西京味噌焼きの香ばしさが際立つ逸品
ヘルシーで旨味の詰まった馬肉のステーキは健康食材としても注目されています。噛む度に口いっぱいに広がる味わいをご堪能下さい。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 身はぎっしり・脂は程よく乗った、産地直送の鰤を特製照り焼きで仕上げた1品をぜひご賞味ください。
刻みわさびが決めて!おかかご飯との相性抜群 職人が厳選した鶏肉を、”ぷりぷり・しっとり”と時間をかけ焼きあげた絶品鶏料理! さっぱりレモンも嬉しい味付け。