樹上にて摘み取られる間際までたっぷりと栄養を吸収。樹上で乾燥し、木製貯蔵庫で寝かせることで熟成されます。

　焙煎士が世界のコーヒー豆から厳選しブレンドした当店オリジナルのコーヒー。 　コロンビア産の豆をメインにブレンドしました。コーヒー全体の味わいの 　バランスを整えた、飲みやすく風味の良いコーヒーです。

　焙煎士が世界のコーヒー豆から厳選しブレンドした当店オリジナルのコーヒー。 　インドネシア産の豆をメインにブレンドしました。滑らかで深みのあるコクが 　特徴でとても飲み味に広がりがあるコーヒーです。

世界で評価の高いボアビスタ農園で作るブラジル高級品種のコーヒー、穏やかでクリーンな味わいが特徴

コロンビア産スプレモを使用し、通常コーヒー豆に含ま 　れるカフェインを９７％ほど取り除いたコーヒーです。 　デカフェコーヒーまたは、カフェインフリーコーヒーと 　も呼ばれています。

コロンビア豆の最高級種でコロンビア豆全体の8％しか 　収穫できないとてもバランスの良いコクと香りの逸品。

エチオピアの最高峰モカ、特徴に値する素晴しい甘味と香りが特徴。

サンタテレサ農園でブルボン種100％を日陰栽培することにより独特の甘味のあるコーヒーを生産しています。

数パーセントしか取れない小さな可愛いコーヒー豆、小さいけれどコクと甘みが素晴らしい。

雑味のない豊潤でなめらかなコクとスッキリしたアフターテイストの逸品。少し深い焙煎で美味しさが際立ちます。

いくつもの風味が重なり合いとても味わい深く、滑らかで重厚なコクが特徴のグルメコーヒー。

スマトラ島産のマンデリンはインドネシアを代表するコーヒーです、中でもG1（グレード１）は欠点豆が少ない上級品です。

天日乾燥された珈琲は、紅茶やベリー、パッションフルーツ系の華やかな広がりのある風味を感じさせます。

焙煎士が世界のコーヒー豆から厳選しブレンドした当店オリジナルのコーヒー。甘味の強いモカと上質なプレミアムモカをブレンドしました。酸味のない高級モカを使用した柔らかい味わいです。

酸味党に人気のキリマンジャロ AAグレード、心地よい酸味と素晴しい香りが人気の秘密。

焙煎士が世界のコーヒー豆から厳選しブレンドした当店オリジナルのコーヒー。希少なコーヒー豆「クリスタルマウンテン」の、雑味のない上質で柔らかい風味は、ブルーマウンテンと甲乙つけがたい味わいです。

歌にも詠われた世界中で愛された高級モカ、穏やかな風味のプレミアムモカをお楽しみください。

アメリカ・オバナ大統領の就任晩餐会で使用されたコーヒーが『カウコーヒー』だったことが認知度を一気に高めました。