「家系ラーメン」を私たちが創ったらどうなるか?」をテーマに作りました。 大好評を頂いていた「豚骨醤油」を日々に進化を求め味の探求をしてきた私どもが遂に新たな味にたどり着きました!「返し」を新たに開発し麺も「荒武者」を使った新らしい麺を合わせました。 大盛100円

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私たちが本気で創った噂のあの店より絶対旨いやつです。 定番メニューですが絡んだ具材が自慢の自家製麺の味をより引き立てます。 大盛（300g）無料 追い飯無料提供中

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構想から2年、本当に苦労しました。私たち自慢の「茨城豚骨スープ」にブレンドした味噌を合わせたら「旨い味噌らーめん」が出来るのは当然です。この味のために生み出した時製の自家製中太麺が濃厚で熱々のスープに絡み口の中に豊潤な味噌の味と豚骨の旨味が広がります。 味噌のブレンドは試行錯誤の連続でした。様々な味噌を何度も何度も試した努力の結晶です。 実は、開発スタッフが全員「何でもっと早く出さないんだよ (#･Д･)」と叫びました! 私たちが王道の味噌らーめんを作ったらどうなるか? これが私たちの答えです。

「お得なおつまみ3種盛」「大人気 餃子3個」「超うまい からあげ3個」の中から一品選んでください。

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あの伝説のつけ麺が遂に復活。当時のレシピを忠実に再現し、原価度外視で提供。自家製麺で素材選びから徹底的にこだわり完成させた「究極麺」は、のど越しも食感も最高です。提供にお時間がかかります。 並盛（200g） 大盛（300g）・特盛（400g）無料

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茨城豚骨スープの濃厚Level1です。豚骨の苦手な方や茨城豚骨初心者の方へエントリーモデルとして誕生しました。 茨城豚骨スープ(まる)の製法にひと手間加えた極秘製法により、シンプルかつすっきりとした中に研ぎ澄まされた豚 骨の豊潤な味わいを残すことに見事成功しました。とんこつマニアにはちょっと物足りないと感じるかもしれませんが、 最近「まる」が重くなってきたと感じるお客さまにも好評を頂いております。

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