10月の予定をお知らせします。 先月から始めた糖質オフ米粉パン、ご興味を持っていただきありがとうございます😊 ○印の日がレッスン可能日です。 どのメニューが良いか悩まれる時は、お気軽にお問い合わせください。 生米ノンオイルシフォンケーキや、発酵米粉キッシュ、少し早めのシュトーレンレッスンなどもあります。 10月も販売は全て土曜日になっています。 ご予約は2日前までにお願いします🙇🏻‍♀️ この他8日には、呉市広のオークアリーナで開催される「つなぐマルシェ」に出店いたします。 子育て中の方も、そうでない方も、楽しめるイベントです✨ ぜひお越し下さい。

9月から始まった新しいレッスンメニューです。 一覧にはありませんが、大豆粉の基本の丸パンも可能です。 こんなのが習いたい、などありましたら、一度お問い合わせください。 せっかく習うのなら、お家で作っていただけそうなメニューを選びんでほしいので、一緒に考えます♪

お家のお米で作るシフォンケーキ。 オイルなしのヘルシーさと、しっとりもちふわ食感が人気です。 こちらは基本の生米シフォンプレーンをご受講済みの方向けの、アレンジとなっています。 初めての方は、プレーンをご受講下さい。

昨年も人気だったメニューです。 米粉で作る割れにくいタルトと、豆腐や味噌も使ったアパレイユ、季節の野菜などで、胃もたれしない軽いキッシュができます。 今回はかぼちゃとチキンを使います。 夏向けのトマトやアボカドなどのレシピも付いたお得なレッスンです🉐

生米か米粉から作るシュトーレン。クリスマスだけではもったいないので、少し早めのご紹介です😊 バターも少量で、罪悪感のないグルテンフリーのシュトーレンです。 和風な材料や、チョコとオレンジなど、お好きなタイプのものを作りましょう。

10月8日は、広のオークアリーナで、つなぐマルシェが開催されます。 しあわせ工房Ｋも、生米シフォンなど販売予定です。 みんなで楽しめるイベントです。ぜひお出かけ下さい💕