9月の予定と新レッスンメニューについてSee more

9月の予定

9月の予定です。 9月は毎週土曜日が販売日です。 時間は通常通り11時から13時半までです。 22日のマフィンメニューは、決まり次第お知らせします。 8日(火)と、30日(水)は、工房にて大豆粉入り糖質オフ米粉パン、黒ごまチーズレッスンをします。 2名さままでご予約可能です。 その他も◯の日が、レッスン予約可能日です。 黒ごまチーズ以外のメニューでも大丈夫です。 ご希望のレッスンメニューと日時をお知らせ下さい。 個別注文とレッスンが重なった場合には、先着順とさせていただきますので、ご了承下さい。

糖質オフ米粉パンレッスンについて

9月より糖質オフの米粉パンのレッスンを受付開始します。 糖質オフが気になっているけど、まずは体験してみたいという方におすすめの単発レッスンです。 こちらは、ご家庭で糖質オフ米粉パンを楽しんでいただくためのレッスンで、当教室の受講では商用利用はできません。 ご理解ご協力をお願いします。

ノンオイル生米シフォンケーキレッスン

生米シフォンケーキのノンオイルアレンジレッスンです。 お家のお米からしっとりふわふわのシフォンケーキを焼いてみませんか? ノンオイルで、果物をたっぷり使ったものや、スパイシーなカレー味、旬の果物を使う季節限定のレッスンなどがあります。 よりヘルシーなシフォンケーキを焼きたい方におすすめです。 こちらも自宅で楽しむためのレッスンです。商用利用はできません。 🔶生米シフォンケーキのプレーンをご受講済みの方を対象としたアレンジレッスンになります。未受講の方は、プレーンのご受講をお願いします。 ご希望の日にちとメニューを選んでお申し込みください。

8月の予定See more

8月のカレンダー

8月の予定カレンダーです。

🆕レッスン ノンオイル&糖質オフ 米粉シフォンケーキ

オリジナル配合のノンオイル&糖質オフで、米粉シフォンケーキができました。 8月限定のレッスン価格です。 米粉シフォンケーキが初めての方も、ヘルシーでふわふわなシフォンを一緒に作ってみませんか? 基礎から丁寧にお伝えします☺️

8/11米粉ノンオイル麹マフィンメニュー

8/11の販売メニューです。 2日前までにご注文をお願いします。

レッスンメニューと料金についてSee more

レッスンについて

お知らせ

お知らせ

レッスンメニューと料金変更のお知らせです。 ①生米パン、米粉パンのレッスン料金が変わります。 ②生米パン、米粉パンのライセンス発行が可能になりました。 ライセンス希望の方は、まずはお気軽にお問い合わせください。 ③旧料金でみなぱん®︎の「生米パン、米粉パン」をご受講下さった方には、今年中にしあわせ工房のレッスンをご受講される場合に、レッスン料金から1,000円お値引きいたします。 または、パンなどご購入される場合に500円割引いたします。 どちらかの特典で使いやすい方をお選び下さい😊 ④小麦のふわっこパンと小麦の糖質オフパンのレッスンは、8月で終了させていただきます。 「あれが作りたかった〜!」というメニューがある方は、お早めにご受講くださいませ🙏 ⑤ただいま、米粉の糖質オフパン、生米のノンオイルシフォンケーキなど、ライセンスの取得に向けて勉強しております。 8月以降、新しいレッスンメニューが追加できる予定です。 こちらは楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。

みなぱん®︎のレッスン料金変更

みなぱん®︎のレッスンメニューの料金が変更になります それぞれ少しずつお値下げしております。 まとめてのお値引きはございません。

米粉と麹スイーツメニューと料金

米粉と麹スイーツメニューと料金の変更

その他のメニューと今後の予定

その他のレッスンメニューと今後の予定

販売についての変更のお知らせSee more

販売価格等変更のお知らせ

材料費の値上がりにより、2026.4月より販売価格変更させていただきます🙇🏻‍♀️ また、お米シフォンセットの販売は、バラ売りに変更となります。 数のご予約は可能です。 シフォンケーキの種類は、その日によって変わります。 ご不便をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いします。 喜んでいただけるよう、今後も努力して参ります🙇🏻‍♀️

レッスンポリシーSee more

レッスンを受けられる方は、ご確認ください

1.対面レッスンについて 2.オンラインレッスンについて 3.出張レッスンについて

生米パンシリーズレッスン時の注意事項

当教室の生米パンシリーズは、山田美奈先生による独自のレシピを使い、ライセンス取得者によるレッスンが許可されています。 レシピは、家庭でお楽しみいただけますが、レシピの複製や、レッスンでの使用、カフェやマルシェでの販売への使用は禁止されています。 商用利用希望者には、私からライセンス発行も可能となりましたので、必要な方はご相談下さい。

Reward cards

レッスンメニューリストSee more

生米・米粉シリーズ レッスンメニュー

生米・米粉シリーズ レッスンメニュー

生米丸パン

生米の基本の丸パンです。 丸パンの作り方を習得すると、アレンジ自在です。

生米ハードパン

生米のハードパン。 基本のバケットやプチフランスの他にも、カンパーニュやエピも作れます。 お店みたいなクープのコツなどもお伝えします。

生米食パン

0.75斤サイズの食パン型で作ります。 プレーンの他に、ゴマ入り、チーズ入り、抹茶とあんこの渦巻き食パンなども作れます。

生米ベーグル

ベーグル好きさんが喜ぶ、もっちり食感。 中に具を包み込んだり、トッピングも楽しいベーグル。 そのままでも、サンドにしてもおいしくいただけます。

生米クロワッサン

バターの量も調節可能で、ヘルシーで香ばしいクロワッサンです。 バターの折り込みも、簡単な方法で作ります。 焼きたては最高です✨

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