卵がパンパンに詰まった新鮮な長万部のホタテを160℃の過熱水蒸気で一気に表面をコーティング、旨味をギュッと閉じ込めたあと徐々に温度を下げ100℃で蒸しあげ、急速冷凍する事で旨味を逃がしません😤💕 長万部のホタテは水揚げから製品となるまでの時間が短いため、鮮度を保った状態の最高の蒸しホタテとなります✨ コストコでも絶賛取扱中❗️ ■商品内容：冷凍蒸しほたて ■内容量 ：2Lサイズ / 1kg（16～18粒程度） ■お召し上がり方：冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください。 ■原材料原産地：北海道長万部産 ■出荷元：（株）マタツ水産 ■賞味期限：冷凍（−18℃以下）にて約6ヶ月以内 ■配送方法：冷凍タイプ ■アレルゲン / 特定原材料7品目：なし ■ご注意：解凍後の再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。

北海道長万部町で獲れたてのほたてをトンネルフリーザーで急速冷凍しました✨ 解凍するだけで美味しく召し上がれます😋💕 ■商品内容：冷凍ほたて貝柱 ■内容量 ：3Sサイズ / 1kg（41～50粒程度） ■お召し上がり方：冷蔵庫で解凍後、お刺身や料理の具材としてお召し上がりください。 ■原材料原産地：北海道長万部産 ■出荷元：(株）マタツ水産 ■賞味期限：冷凍（−18℃以下）にて約6ヶ月以内 ■配送方法：冷凍タイプ ■アレルゲン / 特定原材料7品目：なし ■ご注意：解凍後の再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。