『食べもの通信』10月号は がん大特集。 「がんは防げる、がんは治せる！」 ――今こそ知りたい新常識を、まるごと一冊。 ✅ 和食や運動で再発・転移を3割防げる ✅ 「コンビニ断ち」でリスクが下がる ✅ 子どもをがんにしない10カ条 ✅ 山田邦子さんインタビュー 日々の食事や暮らしの中でできる予防法から、最新研究まで。 未来の自分を守るヒントが詰まっています。

新米の季節、すぐそこに！ でもいま、日本のお米に危機が…⚠️ 「令和の米騒動」の真相、 そして知られざる輸入米の実態を大特集。 私たちの主食を守るために、 いま知っておきたいことがあります🍚✨

体の不調やつらい症状は、実は「自然治癒力の現れ」。 熱や痛みは、体が自分で治ろうとしている証拠です。 だからこそ、薬に頼らず、自然に任せて暮らす。 これが、今の日本人が忘れている健康法なんです。 55年間、食と健康の情報を発信し続けてきた「食べもの通信」。 この記念号で、改めて原点に立ち返り、 本当の健康とは何かを、みなさんと一緒に考えていきたいと思います。

便利さの裏側に… 「海外では禁止なのに、日本ではOK」な食品添加物が潜んでいること、知っていますか？ たとえば、 ・アメリカが禁止した合成着色料・赤色3号 ・パンの膨張剤で使われる臭素酸カリウムは発がん性が疑われる ・酸化防止剤として使われているBHAも発がん性の懸念が …これら、日本ではまだ使われています。 12月号ではこの問題を大特集！ ●添加物使用量がここ30年で2倍に ●輸入食品の安全チェックが弱体化 ●“超加工食品“と健康リスク など、データと一緒にわかりやすくまとめました。 加工食品と、どう向き合うべきか。 知ることが、まず家族の健康を守る一歩です。