食べもの通信See more

¥990食べもの通信 2026年5月号

インタビュー コメディアン 松元ヒロさん 友達がいれば戦争なんかできない 特集1 気づかずに加害者かも?深刻化する香害 被害が広がる香害問題 香料を含む有害化学物質の影響 香害をなくす連絡会 平賀典子 神経系と全身の働きをかく乱 香害のダメージが大きい子どもたち 千葉大学特任教授、北里環境科学センター 客員研究員 坂部 貢 香害を広げないために 今、私たちにできることは カナリア・ネットワーク全国共同代表 深谷桂子 特集2 身近な自然再発見!野草茶の魅力 薬剤師、生活評論家 境野米子

¥990食べもの通信 2026年4月号

インタビュー 絵地図師 高橋美江さん 食べて、歩いて 人と街をつなぐ 特集1 スマホ時間を見直そう 脳と心を守る、デジタルデトックスのすすめ 特集2 今がまきどき ヘチマ生活入門 特別企画 『食べもの通信』 55周年記念のつどい 次世代に伝えたい家庭の和食 忘れられた知恵を食卓に取り戻す 信州在住・料理研究家 横山タカ子さん

大好評 単行本See more

¥1,870マネするだけ妊活ごはん

不妊治療の苦悩を経験した著者自身が、 40代での2度の出産を叶えた、その実体験に基づいています。 不妊治療が保険適用となった今だからこそ、知っていただきたいのが「妊娠しやすい体づくり」の本質です。 あなたの体質は、実は「顔」を見ればわかります。 そこで本書では、東洋医学の「望診法」に基づき、 それぞれの体質に合ったレシピをご紹介。 さらに、著者自らの1週間メニューもそのまま載せています。 何を食べるべきか、もう迷いません。 本書のレシピを「マネするだけ」でOK! 毎日の食事を見直していくにつれて、体は少しずつ変わりはじめます。 【1つでも当てはまるなら、この本が力になります】 ・妊娠しやすい体づくりを見直したい ・生理痛や婦人科系の不安を整えたい ・冷え・むくみ・疲労を解消したい ・自分の体質に合う食べものを知りたい 著者が1000名以上のカウンセリングで培ってきた確かな知識と、心身ともに健康な妊娠を迎えるための真のアプローチが、この一冊に詰まっています。 今日から始める「マネするだけ」の食養生で、小さな一歩を踏み出しませんか。

¥1,870腸元気ごはん

腸って、便通だけじゃなく 免疫力・肌・心の元気にも深く関わっているんです🍂 📖『腸元気ごはん』は、 腸活レシピはもちろん、 ✔ 腸の働きや整えるメリット ✔ 調味料や食品の選び方 などもイチから学べる“腸活の入門書”✨ 簡単だから続けられる。 体にいいから楽しくなる。 気がつけば、毎日の暮らしに腸活習慣が🌿 秋こそ腸から元気に整えて、体調も気分もすっきりしましょう🍇🌰

¥1,870今年からは手作り派やさしい梅しごと

三大梅しごと(梅干し・梅シロップ・梅酒)と作った後のアレンジレシピが満載の一冊です。 「やり方がわからない」「手間がかかりそう」と避けられがちな梅しごとですが、心配はいりません。 ◎だれでもどこでも「かんたん」に。 ◎少量から始められます。 ◎特別な道具はなくても大丈夫。 \収録内容/ ● はじめに(梅は万能調味料、すごい健康効果!梅の底ぢから) ● 第1章:おいしさ満点梅干し(赤ジソ梅干し、白梅干し) ● 第2章:スッキリ・さわやか11種の梅シロップ(リンゴ酢梅シロップ、ホットジンジャー梅シロップなど) ● 第3章:じっくり味わう11種の梅酒(日本酒梅酒、ジン梅酒、紅茶梅酒、スパイシー梅酒など) ● 第4章:かんたん・絶品!梅レシピ(おつまみ、養生ごはん、おやつ) 梅干しを使ったレシピは市販品でもOK。 冷凍梅を使ったレシピも充実しています。 この一冊があれば、毎年梅しごとを堪能し、365日、梅のやさしい恵みを味わえます。 作り方がやさしくわかりやすいので、はじめての方も安心。 体にやさしい材料でつくった、やさしい味わいのレシピで、やさしい時間を。

¥1,870レシピ迷子はもう卒業! 旬萌えライフ

\最新刊のお知らせ📖✨/ 「今日の夕飯、何にしよう…」 そんな悩みを解決してくれる本が登場します! 『レシピ迷子はもう卒業! 旬萌えライフ』🌱 👉「旬萌え」って? 旬の食材に“萌える”ことで、自然とレシピが浮かんでくる発想法のこと。 ✅ レンコンは切り方で大変身! ✅ サトイモは皮ごと焼くと香ばしい! ✅ 栄養アップ&ゴミ削減にも◎ 季節ごとの「萌えポイント」も紹介されていて、読んでいるだけでワクワクしてきます🎶 毎日のごはんづくりがもっと楽しくなる一冊です💡

¥1,650がんにならない食育大全

💡親が子どもに残せる最大の「財産」って何だと思いますか? 答えは――「健康」。 それを守るカギは、毎日の「食」にあります🍚✨ 📖『がんにならない食育大全 ~子どもの未来は食事で決まる』 がん治療認定医・佐藤典宏先生が、科学的根拠に基づいて ✅ がんを遠ざける食生活 ✅ 子どもを守る食育のポイント をわかりやすく解説しています。 子どもの未来を作るのは、今日の食事。 大切な「健康」という財産を残すために、ぜひ手に取ってほしい一冊です。

¥1,980野菜をおいしく 四季彩ごはん、めしあがれ

🥦🍆🥕 野菜がメインディッシュに!? お肉や魚に負けない存在感✨ ✔ 野菜だけで立派な主役になる斬新レシピ ✔ 「その発想はなかった!」の驚きがいっぱい ✔ 副菜もデザートも新しいアイデアが満載 野菜をこよなく愛する料理研究家・カノウユミコさんが生み出した、野菜の新しい美味しさに出会える一冊です🍽💐

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