エルサレムミックス(4種の鶏ホルモンのスパイス炒め)Jerusalem mix (4 spiced chicken entrails)
鶏ハツ/砂肝/鶏レバー/鶏ハラミと鶏もも肉をオリジナルブランドのスパイスで漬け込んだイスラエル出身のスタッフから直伝の一品!
Chicken heart / gizzard / chicken liver / chicken harami and chicken thighs marinated with original blend of spices, directly from the Israeli staff!