【週末限定ランチコース】ロープウェイやミニケーブルカーの乗車料金がサービスになるランチコース『モンターニュ』コース3,520円（税込）の前菜でお楽しみいただけます！

季節野菜のモイワ キッシュ

ディナータイムはS席、A席、B席のプレミアムシートが大人気！コース料金にプラス2,200円〜5,500円を追加することで、おふたりだけのセミプライベート空間にて日本新三大夜景都市SAPPOROの絶景をお楽しみいただけます。（※写真はB席）

大人気のプレミアムシート

ランチ・ディナーのおすすめ

札幌の夜景が一番美しく見えるレストラン。

スパークリングワインの泡立ちときらめく夜景は最高の贅沢です。

【夜景だけじゃない】フレンチをベースにした新たな＃モイワキュイジーヌと＃モイワキッシュ　をご堪能ください。

きらめく絶景に酔いしれる、 プレミアムなひとときを。 大切な人とゆっくり過ごす、特別な一日にふさわしい場所。 ここにしかない夜景と料理が、あなたの記念日を彩ります。 素晴らしいひとときが、新しい記念日になりますように。

JEWELSについて

塚本 吉紀 北海道には、まだまだ知られざる美味しい食材があります。 モイワキュイジーヌという新たなスタイルで、それらを発信していきたいと思います。 産地を訪れて伺った生産者様の思いも、一皿に込めています。 調理専門学校を卒業後、札幌市内のホテルやレストランで修行。 札幌市内レストランのシェフを歴任し、 2018年8月に「THE JEWELS」の料理長に就任。

シェフの紹介

五感で豊かに味わう、 モイワ・キュイジーヌ。

大人気のプレミアムシート

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