【緑茶】碧螺春(へきらしゅん)
¥400「ピロチュン」とも呼ばれる。龍井と並んで中国を代表する緑茶。
碧螺春の茶樹の周辺には桃やナツメなどの果物も栽培するため、お茶からは「花果香」とよばれる優しい香りがする。
茶葉は非常に小さく、白い細かな産毛に包まれた丸い形状から「田螺(タニシ)」の一字を取り命名された。
【効能】血行促進/体を冷やす/抗酸化作用
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【青茶】鉄観音(てっかんのん)
ほんのり甘い口あたり、香ばしさとほどよい渋みのお茶らしい味わい。 名前の由来の1つとして… 「鉄のように重く、黒味がかっていて香りの高い、観音様の恵みの茶。」 というのがある。(その他諸説あり。) ほろ苦さのあとに広がる「音韻(おんいん:喉を通ったあとに口に広がる甘い余韻)」が魅力的 【効能】脂肪排泄効果/口臭予防/虫歯予防