噛むほどに旨みが溢れる香ばしい炙りチャｰシュｰをたっぷり盛りつけた一杯。

名古屋コーチンを使用。すっきりとした味わいの中に、鶏のコクと旨味を直感的に感じられるらーめんです。

名古屋コーチンの丸鶏と芳醇な煮干しが、風味豊かな香りと味わい深いコクを生み出します。

直久伝統の鶏スープに、濃厚な豚の旨味と背脂を加えた「直久１番人気」の逸品。