タン元の最も脂ののった部位だけを厳選しました。極厚でありながら柔らかく、重厚な味わいが楽しめます。 見た目の霜降りの美しさ、厚さ。焼いて食べると納得の味わい。大切な人に食べてもらいたくなる一品です。
具の9割が牛タンの「牛タン仙台ラー油」。ラー油の香りや辛さのバランスがよく、牛タンの味わいはご飯がすすむおいしさです。 他にも辛口や洋風、和風など様々なバリエーションをご用意しています。常温で保管できるのでお土産や贈り物にも使いやすい商品です。
霜降りタン元部位から赤身部分のタン中先部位まで牛タンの3つの部位を一度に楽しめるベストセラー商品。