川越芋チップス

川越産の芋を素揚げし、パウダーで味付けしています。
【1袋 45g ¥250】
・サワークリーム
・塩レモン
・チーズ
・バーベキュー

【1カップ 60g ¥400】
・バターコンソメ
・塩キャラメル

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花おはぎ

餅米は、山形の農家より取り寄せて炊いています。 5個入り ¥650 4個入り ¥550

甘夏みかんピール

甘夏みかんをピールにしました。 独特の苦味が特徴です。 川越産の甘夏みかんで、無農薬。 3日間かけて丁寧に仕上げています! 1袋100g ¥450

胡桃カンジョン(호두강정)

胡桃カンジョンとは、 韓国の伝統菓子です。 生の胡桃をローストして、シロップでからめて、またローストして・・・ じっくり時間をかけて焼いています。 胡桃カンジョンは、甘くカリっとして栄養価の高いお菓子です。 1袋50g ¥250

彩の琥珀糖

冷凍して召し上がっていただいても、美味しいです! 【琥珀糖mix】 ピンク色・・・ラズベリー グリーン・・・ペパーミント 濃茶・・・珈琲 茶マーブル・・・紅茶 黄色・・・レモン 【大人の琥珀糖】 珈琲ラムレーズン 各1箱100g ¥500

キラキラ浮かぶお花の羊羹

こし餡の羊羹の上にアンフラワーをとじこめた、まるでハーバリウムみたいなお花の羊羹です。 1つ¥450

フラワーカップケーキ

あんフラワーとは、白餡をクリーム状にして絞ったお花のことです。 アンフラワーケーキ、実は発祥は韓国なんです。 韓国では、お祝いにペクソルギと言う餅ケーキにアンフラワーを飾ります。anflower_sweetsでは、餅ケーキの代わりに黒糖蒸しケーキにアンフラワーをデコレーションしました。 少しレンジで温めると、より美味しくいただけます。 2個入り¥600

餡クッキー

餡子で一つ一つお花を絞っています。 餡の水分をとばしながら、焼き色が付かないよう長時間かけて焼き上げています。 アーモンドパウダーと、バター入っています。 1箱50g ¥450

上生菓子

・針箸(珈琲餡) ・上段鋏菊(キャラメル餡) ・下段鋏菊(チョコ餡) ・手毬リボン(桜餡) ・水玉ヘラ菊(林檎餡) ・手毬(柚子餡) 1個 ¥450

フラワーマカロン

・塩キャラメルマカロン(茶マーブル) ・ラムレーズンマカロン(紫マーブル) ・苺マカロン(ピンクマーブル) ・ベビーキウイマカロン(緑マーブル) 1個 ¥350