旅館いち川

↑写真は3・4月。おひなさまやお花見を料理でご堪能ください🌸 その月の懐石料理をお昼限定・お値打ちにアレンジした、人気プラン！ 前菜、小鉢(ゆば豆腐)、お造り、吸物(海老しんじょうのひすい仕立て)、替皿(三色田楽)、揚物、紙鍋(白魚の玉子とじ)、恵那の炊き立てグリンピースごはん、塩桜花、地味噌のお味噌汁、自家製のお漬物、果物 ※仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

いち川特製の朴葉みそをメインにした御膳です。 岐阜高山とは違う味のオリジナル朴葉味噌(恵那の野菜がたっぷり入っています)。 朴葉味噌(ネギ・バターをのせてあります)、小鉢(たら白子豆腐)、ミニ茶碗蒸し、揚物、恵那の炊き立てコシヒカリごはん、地味噌のお味噌汁、自家製のお漬物、果物 ※仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

中山道大井宿は江戸から数えて46次目で「しぶろくの大井宿」と呼ばれています。しぶろく御膳は月替わりの人気メニューです。 ひとりコンロ(鉄板もしくは小鍋)、前菜5点盛、小鉢(たら白子豆腐)、お造り(鯛、生湯葉)、揚物、恵那の炊き立てコシヒカリごはん、地味噌の味噌汁、自家製のお漬物、果物 ※仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

女性に大人気✨ マクロビオティックランチ、通称『マクロビらんち』です。 マクロビオティックとは 体に負担をかけない、日本人に合った食事で、 全粒穀物と地元の安心野菜を主に古式製法の調味料でつくります。 動物性のもの・白砂糖・化学的なものは使いません。 たとえば写真1枚目のデザートは 甘酒ソースをかけてお召し上がりいただく1品で、素材本来の甘味を引き出しています。 前菜、小鉢(恵那山麓野菜のテリーヌ)、お造り(生湯葉とあじめ胡椒蒟蒻のカルパッチョ仕立て)、揚物(百合根饅頭の松笠揚げ)、小鍋(あつあつベジシウマイ&温野菜)、地味噌のお味噌汁・精進だし、自家製のお漬物、恵那コシヒカリ玄米ごはん、果物 ※マクロビのご予約は3日前までにお願いいたします。 ※仕入れにより内容は変わる場合がございます。

恵那の麹、野菜、米、食材を取り入れた、女性に人気の美肌ランチです。 前菜(女城主の酒粕漬けなど5点盛り合わせ)、小鉢、お造り、焼き物(豆乳酒粕のグラタン)、揚物、鉄鍋(恵那地鶏の麹漬け焼き)地味噌のお味噌汁、自家製のお漬物、恵那米の炊き立て落花生ごはん、果物 ※仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

【新登場!!期間限定ランチ🐷】 寒天の素・天草で育った『三浦豚』を、ふんだんに使ったランチ御膳です。 ごはんには甘辛く味付けをした豚肉と地元でできた野沢菜のふりかけがのっており、半分はそのまま、半分はお出汁を入れてお茶漬けにしてお召し上がりください。 あつあつホカホカな小鍋がイチオシです！ ひとりコンロ(小鍋)、前菜5点盛、小鉢、お造り、恵那の炊き立てコシヒカリごはん・恵那豚と野沢菜のお茶漬け、地味噌の味噌汁、自家製のお漬物、果物 ※仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

料理長おすすめの旬の地野菜・恵那コシヒカリ・絶品飛騨牛瓦焼ステーキ付きのコースです。これを目当てに遠方からお泊まりにいらっしゃるお客様も！ ご宿泊ではなく、ご飲食のみのご利用も大歓迎です。 ※写真は一例です。仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

飛騨牛のしゃぶしゃぶ付きコース。 寒い時期にはぴったりです。 あつあつホカホカなお料理で贅沢な時をご提供します。 ※写真は一例です。仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

その月の懐石料理をご堪能いただける、人気プランです。 前菜、小鉢(たら白子豆腐)、お造り、蒸物(甘鯛のかぶら蒸し)、揚物、恵那の炊き立てコシヒカリごはん、地味噌のお味噌汁、自家製のお漬物、果物 ※仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

お食い初め膳です。 焼きの鯛やお造りの鯛をお付けすることも可能です。(別途2,000円〜大きさによる) ※事前ご予約をお願いいたします。

その月の懐石料理をご堪能いただける、人気プランです。 お顔合わせなどお祝いの席では、鯛などおめでたい食材でアレンジいたします。 前菜、小鉢、お造り、蒸物、揚物、恵那の炊き立てコシヒカリごはん、地味噌のお味噌汁、自家製のお漬物、果物 ※仕入れにより内容が変わる場合がございます。 ※事前予約制です。

1泊2食付きスタンダードプランです。 当館の料理長自慢・地元食材を使った旬の会席をご堪能いただけます。 朝食はいち川特製の朴葉味噌・恵那コシヒカリ・お味噌汁などの御膳料理です。 お部屋はご希望や人数に合わせてご用意いたします。 チェックイン16:00〜/チェックアウト〜10:00 大浴場あり(時間制利用。温泉ではございません。)

朝食付き・夕食なしのご宿泊プランです。 夕食はお外で召し上がられる方におすすめです。 ご希望や人数に合わせたお部屋をご用意いたします。 チェックイン16:00〜/チェックアウト〜10:00

お食事なしの素泊まりプランです。 ご希望や人数に合わせたお部屋をご用意いたします。 チェックイン16:00〜/チェックアウト〜10:00

お子様・幼児さまも安心してお泊まりいただけます。 家族風呂のご用意もございますので、お気軽にお問合せくださいませ。 小学生…¥13,100(税込) 幼児:お食事・お布団あり…¥10,800(税込) 幼児:お食事あり…¥4,700(税込) 幼児:布団あり…¥6,100(税込) 幼児:食事・布団なし…¥0