おむすびケーキ
東京銀座に店を構える『T’s GALLERY 』さんが作った、大人気スイーツです。
日本初のおむすびをケーキにしたスイーツ!ワンハンドでお手軽気軽に、冷凍してアイスで食べても美味しいスイーツです。
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ロールアイス
ロールアイスとは、アイスクリームを薄く伸ばして丸めたもののこと。 元々はタイの屋台で売られていたのが ニューヨークのおしゃれ女子の間で大流行! マイナス20℃以下のコールドプレートの上に 液状のクリームをのせて作り上げていきます♪ 練りながら固めるため、つなぎの素となる卵が一切入っていないのが特徴です。乳脂肪分が他のアイスより高いこともあり、ミルクの味を存分に楽しめます。