吊るし叉焼肉そば
¥1,200国産鶏の豊かな香りと深いコクが凝縮されたおダシに、厳選された愛知県産小麦を使用した特注の全粒粉のもちもち麺と当店自慢の「吊るしチャーシュー」をボリュームたっぷりに詰め込みました。
厳選豚バラを自家製ダレに一晩漬け込み、低温の直火にてじっくりと焼き上げることで実現した、心地よい食感と、凝縮された豚の旨味をご堪能ください。
国産鶏の豊かな香りと深いコクが凝縮されたおダシに、厳選された愛知県産小麦を使用した特注の全粒粉のもちもち麺と当店自慢の「吊るしチャーシュー」をボリュームたっぷりに詰め込みました。
厳選豚バラを自家製ダレに一晩漬け込み、低温の直火にてじっくりと焼き上げることで実現した、心地よい食感と、凝縮された豚の旨味をご堪能ください。