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Monthly Sommelier

●● NATURE WINE FESTIVAL ●●
●●● 四月飲法國自然 ●●●

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「什麼是自然酒？」
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自然酒（Vin Nature 或 Natural Wine）是一種以最少人為干預方式釀造的葡萄酒（天然酵母發酵、不澄清、少量或不添加...

活動詳細資訊 / Event Info : 

時間 TIME: 20th Nov 2024. 19:00-21:00
費用 CHARGE: $3800 NTD/person

在優秀的餐搭酒（Wine Pairing）中，食物與葡萄酒彼此的味道平衡為重要的關鍵。也因為如此，能夠巧妙地以法國葡萄酒搭配香料四溢的南洋風格料理則為難得的體驗。

同為愛酒人的Vavin團隊特別設計了與earnestos...


🇫🇷【台北】11/5 Chef Michel Bru 法式料理 x Vavin 葡萄酒餐酒會

🗓️  05 Nov (TUE) 19:00-21:00

如何讓各別已經十分美味的料理與葡萄酒加乘為「1加1大於2」的化學變化，一直是餐搭酒（Pa iring）重要的學問。11月5號（週二）我們邀請了授勛Maître Rôtisseur的法國主廚 Michel Bru 設計了一套法國料理。

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🎉NUIT BLANCHE DJ PARTY 🎉

🎧: 𝐃𝐉 𝐃𝐎𝐌𝐃𝐎𝐌為國內 

📅: Saturday 02 Nov. 2024

◎欲報名活動，請直接加入官方LINE OA洽詢：@vavin_tw
◎Please add Vavin LINE OA: @vavin_tw to make the registration

週末拒絕早睡、獨自孤單的夥伴們一起相聚在...

🌟 Vavin x Michel // Wine Pairing Dinner // 體驗道地法式餐搭酒 //  🌟

📅 日期：6月19日，星期三
🕖 時間：19:00
📍 地點：台北市大安區忠孝東路三段248巷59號（Vavin 門市）

🍽️ 體驗Vavin特別為您設計的Wine Pairing Dinner 🍽️

「請問店裡提供什麼熱食？」
「這瓶酒適合搭配什麼餐點呢？」
...

🌟 加入我們在 Le 23 的獨家品酒晚宴！ 🌟

📅 日期：5月21日，星期二
🕖 時間：19:00
🍽️ 餐廳：Le 23
📍 地點：台北市內湖區成功路四段61巷25弄3號

🍽️ 體驗烹飪精髓 🍽️
我們誠摯邀請您參加在 Le 23 舉辦的精緻美食與佳釀的特別晚宴。由大廚 Benjamin Bonnet 精心設計的菜單，並品嚐由釀酒師 Cyril Cuche 精選的 Chât...

🍷 Château Puech Redon Wine Tasting 🍷

📅 日期和時間： 5月21日星期二下午3:00
📍 地點： Vavin 酒盒子 - Wine Cellar & Shop, 台北市大安區忠孝東路三段248巷59號1樓
👨‍🌾 釀酒師： Cyril Cuche
🌍 地區： 法國朗格多克

📜 描述：
Château Puech Redon 是位於法國朗格多克...