■ お出汁で食べるとろとろ湯豆腐
¥869ポン酢で食べる湯豆腐も好きなのですが、せっかくなら“お出汁”を味わえる湯豆腐が食べたいと思い、スタッフみんなで試行錯誤を重ねてつくりあげた絶品「湯豆腐」。
昆布と鰹節の白濁したお出汁、まるで温泉豆腐のような、口にするとトロトロの食感を味わえます。
ポン酢で食べる湯豆腐も好きなのですが、せっかくなら“お出汁”を味わえる湯豆腐が食べたいと思い、スタッフみんなで試行錯誤を重ねてつくりあげた絶品「湯豆腐」。
昆布と鰹節の白濁したお出汁、まるで温泉豆腐のような、口にするとトロトロの食感を味わえます。