從無店舖口耳相傳的銷售 ，到專賣店的成立，為了推廣這個好吃的乳酪蛋糕，2004年春天，"傑克乳酪蛋糕專門店"在高雄市人文薈集的地方--高雄市文化中心附近開幕了。整潔、靜雅的店面 ，每天店內總是飄著乳酪蛋糕的香味久久不散。